jueves, 14 de abril de 2016

1080 Recetas de cocina, de Simone Ortega, o cómo copiar los guisos a mamá*

Cualquiera que me conozca sabe que la cocina no termina de ser lo mío. Hago mis pinitos, pero a la hora de relajarme prefiero leer un libro que meterme entre fogones. Para comer sano, sin embargo, además de buenos ingredientes hay que pasar por la cocina de uno, y eso hace que de vez en cuando abra el 1080, que lleva años conmigo, para buscar recetas. Cuando la posibilidad del tupper o del bar de toda la vida es inexistente, no hay más remedio que ponerse el delantal. 

sábado, 2 de abril de 2016

Moby Dick, de Herman Melville

Sabía que Moby Dick era un libro lento, por lo que al comenzar su lectura decidí zambullirme en la narrativa de Melville para disfrutar no sólo del qué sino del cómo lo contaba. Si partís con la idea clara de que Moby Dick es la meta y que lo importante no es sólo llegar sino aprender en el camino, el viaje en el ballenero Pequod se os hará inolvidable.